Понимаете правильно. Перепадники меняются не физически - их меняют местами трехходовые шаровые краны, установленные на импульсной линии. Процесс переключения занимает 7 секунд, интервал - задается в диапазоне от одной минуты до 24 часов. Термопреобразователи стоят на месте, не меняются.