Как уже писали выше, упомянутый в методике проведения испытаний сушильный шкаф должен быть аттестован на температуру, указанную в методике (40 град. Цельсия) с соблюдением точности поддержания температуры (+/- 2 град. Цельсия). Если же вам очень надо периодически контролировать температуру процесса, то для этой цели есть масса недорогих термометров с диапазоном от 0 до 100 град. Цельсия, ц.д. 1 град. Цельсия и МПИ 3-4 года. Нужную длину "ножки" можно подобрать. Есть ещё максимальные термометры, которые в принципе не нужно "фиксировать". Зачем вам этот головняк с глицерином?
Если же ваша организация желает самостоятельно проводить аттестацию ИО, то у вас, помимо методики аттестации и программы аттестации, должны быть те средства измерений, которые прописаны в методике аттестации. Например, термометр ЛТ-300. И вы должны будете регулярно поверять его в качестве эталонного СИ.