Валентина Денисенко

16 минут назад, Lena597 сказал:

а зачем?

Потому что есть приборы, например, которые установлены на некоторых местах в двух экземплярах, измеряют при этом один и тот же параметр на . Следовательно проще было бы перевести один из них в индикаторы и не поверять. Сейчас на производстве поверяются все СИ без разбора, это же не правильно. Вот я и пытаюсь разобраться, ведь по факту некоторые приборы установлены для наблюдения за изменениями параметров без отценки их значения с нормируемой точностью

Добрый день! Есть ли какие-нибудь документы, регламентирующие перевод СИ в индикаторы (пищевое производство)? Хочу перевести некоторые приборы, участвующие в тех.процессе в индикаторы. Как это правильно сделать?

В 18.05.2021 в 11:49, Семен Кирюшин сказал:

Понятие в сфере госрегулирования или не в сфере у нас в стране очень растяжимое (аудиторам часто что-то доказывать бесполезно, только потратишь время и нервы). В любом случае, я думаю, в ваших стандартах по СМК в управлении средствами для мониторинга и измерений должно быть указано, какими процедурами и документами вы подтверждаете, что используемые Вами СИ измеряют с необходимой точностью. Это поверка или калибровка (где измерения вне сферы). Если вы не аккредитованы на калибровку, то не вижу особого смысла задаваться вопросом: поверять или не поверять? Приобретайте СИ, которые внесены в госреестр и проводите поверку, если аудиторам прямо так хочется))) Калибровать СИ выходит даже иногда дороже.

СМК основано по ГОСТ Р 51705.1-2001, но там ничего не сказано из того, что нужно было мне узнать. 

Я знаю, что аудиторам обычно бесполезно что-то доказывать, так по-моему всегда и везде)) И поверить всё мы можем, но вот только будет ли в этом смысл? Это экономически невыгодно. Необходимо знать хотя бы на основании чего они эту инф-ю запрашивают и разбираться. В этом вся беда..)

17 часов назад, vansso сказал:

102 ФЗ, ст 1, п 3

7) осуществлении торговли, выполнении работ по расфасовке товаров;

Оборудование подходящие под данную сферу должно поверяться. Поток воды/масла который измеряет расходомер измеряется для фасовки? тогда тоже поверяется

ФНиП на сосуды под давлением, раздел 1 , п2

 

а) пара, газа в газообразном, сжиженном состоянии (сжатых, сжиженных и растворенных под давлением газов);
б) воды при температуре более 115 градусов Цельсия (°С);
в) иных жидкостей при температуре, превышающей температуру их кипения при избыточном давлении 0,07 МПа (0,7 кгс/см), а также при эксплуатации зданий и сооружений, предназначенных для осуществления технологических процессов, в составе которых используется перечисленное в пункте 3 ФНП оборудование.

Если варочные баки подходят под термин сосуд раб под изб давлением, то к ним тоже приписывается необходимость поверки манометров.

Бррррр, этож как все организовывалось.

Ну еще единый ЕДИНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ИЗМЕРЕНИЙ, ОТНОСЯЩИХСЯ К СФЕРЕ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ полистать тоже полезным будет

 

 

Расходомеры необходимы для дозировки воды или масла и соблюдения технологического процесса, а для расфасовки используется только весовое оборудование. 

Про варочные баки спасибо за наводку! 

Но всё же ещё остался вопрос, на каком основании РПН требует поверку СИ в развесочных? Там установлено весовое оборудование и выполняется навеска составляющих компонентов для изготовления продукции. Безусловно нужно поверять и РПН правильно запрашивает поверку этих СИ, потому что качество продукции зависит от многих факторов, включая правильность навесок, но на основании чего они запрашивают найти не смогла. Есть только предположения, но им тоже не нашлось подтверждения.

Добрый день! Наше производство изготавливает продукцию из рыбы, имитированную красную и чёрную икру. Поставили задачу создать внутренний регламент с списком тех СИ, которые обязательно должны проходить процедуру поверки (до меня поверялось всё без разбора). С требованиями ФЗ 102 я знакома и включила в этот регламент те СИ, измерения которых попадают в СГРОЕИ. Но всё же появились сложности. При прошлой проверке РПН (тоже до меня), со слов сотрудников СМК ,они требовали поверку весового оборудования в развесочных, манометров на варочных баках, расходомеров воды и масла и это логично т.к. технология производства продукции и развески должны строго соблюдаться для подобающего качества, но эти измерения не попадают под СГРОЕИ, тогда на каком основании РПН это требует? Необходимо это основание законное в регламенте указать, но я ничего не нашла, перелопатила кучу документов. Помогите пожалуйста. Где искать обязательные требования к поверке СИ, участвующих в технологическом процессе. Заранее Благодарю!