Выясните как измеряется масса при отпуске нефтепродукта в ЖД цистерну, так сказать узнайте ее фактическую вместимость по свидетельству о поверке если применяется объемный метод, или пусть предоставят вам протокол, если жд цистерна взвешивалась вагонными весами. Как минимум, вы можете не поймать расбаланс между отпуском и приемкой, по причине некомпетентности отпуска нефтепродукта с нарушением норм точности измерения. То, что в ТТН вам написала бухгалтерия, это еще ничего не значит).
Если они отпускали ее объемом, они могли неправильно произвести пересчет объема и плотности в массу, и отгрузить при одной температуре, и не учесть этот факт, а вы когда принимаете, тоже можете этого не знать или не учесть.
Узнавайте, сверяйте, оценивайте, а то так будет всегда и концов не найдете.
Вопрос не в том, как они померяли при отгрузке, ну допустим в данном случае на заводе определили массу на весах с погрешностью 0,5%.
Меня интересует включается ли погрешность в общую сумму недостачи или она, являясь областью неопределенности/возможной ошибки, не может быть материализована и включена в общее количество недостающего продукта?