В протокол о поверке записываются все Средства поверки, весь перечень необходимых средств поверки указан в Методике поверки, и если там указано, что необходим даже резистор и он является вспомогательным средством, его тоже нужно указать в протоколе, и в МП есть пункт условия поверки с заданными диапазонами, исходя из этого, мы записываем те средства, которыми мы контролируем условия поверки(т.е. если указано много условий, например температура, давление, влажность, напряжение питающей сети, частота питающей сети, то мы указываем всё необходимое для контроля этих условий). А вот в свидетельстве о поверке указано "с применением эталонов", следовательно и писать нужно только эталоны (т.е. ВИТ-2, Testo 622 не указывать).