Счетчик отсоединяется от трубопровода, перемещается в помещение, где нет грубо сквозняков, стабильны температура и давление. В полости счетчика атмосферный воздух (можно закачать азот в полость счетчика, закрыв счетчик фланцами). Включаем счетчик, смотрим его показания (т.е. скорость ультразвука в воздухе), сравниваем с табличными значениями. Как то так, может немного примитивно объясняю, но основной посыл такой