При калибровке (в отличии от поверки) не требуется набирать гирь на весь НПВ. Конечно, чем ближе тем лучше, но и 20% НПВ обычно достаточно (как раз 5 гирь по 20 кг). Погрешность дозирования все-равно значительно больше погрешности взвешивания этой дозы (погрешности бункерных весов, входящих в состав дозатора).