1 Нет не значит. Рассудите сами, если нет GPS откуда время в алкометре берется? Правильно из часов, кварцевых. Что у вас меняется от несоответствия времени в 2 мин?
2 протоколы обычно и по наручным часам пишутся.
Вы непонимаете главного, алкометр не измеряет время, поэтому время у него не входит в сферу ГРОЕИ