Перейти к контенту

2127 сообщений в этой теме

Рекомендуемые сообщения

  • Специалисты
Опубликовано (изменено)
5 минут назад, владимир 332 сказал:

ДБ  персонально в частности :)) с Праздником!

Лучше пельмешки... Спасибо!

Тем более

День свободы от голода

Изменено пользователем Дмитрий Борисович
Опубликовано (изменено)
7 минут назад, Дмитрий Борисович сказал:

Лучше пельмешки...

Кировские тёткины "советские" по старому "вятскому" рецепту :thinking:

Изменено пользователем владимир 332
Опубликовано (изменено)
26 минут назад, Дмитрий Борисович сказал:

День свободы от голода

Ага

krasivaya-kartinka-s-dnem-svobody-ot-gol

1632735887-28-%D1%81%D0%B5%D0%BD%D1%82%D

Концепция в некотором роде, как КН и КП. Если для "животных", то как-то так

slide-12.jpg

:)

Изменено пользователем владимир 332
Опубликовано (изменено)

ЗАВТРА 

Всемирный день сердца

%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5.jpg

 

День отоларинголога

EH_1hFfX0AEXNh0.jpg:large

Из народных

image_5f73169532bea.jpg

i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1Rk_uzGafa0bUQB

По Аватару ich на "глухаря" похож?  

+

i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1RkFpm9bdQDxdld

 

img8.jpg

спокойствие, кофе добавит Силы

HRL3-k89h_I.jpg

и конечно

День счастливого гуся

0.jpg

и только для  женщин:

День женского здоровья и фитнеса

 Fitness_Sitting_Legs_Singlet_Smile_Glanc

....

https://my-calend.ru/holidays/29-september

Изменено пользователем владимир 332
Опубликовано (изменено)
21 час назад, Ника сказал:
В 27.09.2021 в 18:11, владимир 332 сказал:

исконно русское блюдо

Уверены?!

Не совсем :thinking:

Тут "бабушка на двое четверо сказала"

Цитата

Четыре народа, что бьются за пельмени

За звание «прародителя» блюда ведётся нешуточная борьба между несколькими этносами. Каждый из них претендует на право считать пельмешки своим национальным блюдом.

Финно-угорские народности, обитающие в Предуралье (удмурты, пермяки-коми). Основное доказательство их причастности к появлению «фаршированного теста» служит существование слова «пельнянь» или «ухо-хлеб».

А ведь действительно, пельмешка по внешнему виду напоминает ушко. Блюдо прекрасно хранится на морозе, да и варить его проще простого. Для начинки можно брать мясо животных, которых принесли в жертву божествам. А уж подобных ритуалов на Урале предостаточно.

Китайцы. Да, происхождение слова пельмени финно-угорское. А вот блюдо китайское, не зря его варят на праздничные мероприятия, в том числе на новогоднюю ночь. Цзяоцы в Поднебесной готовят с разными, подчас несъедобными, на взгляд европейского человека, начинками. Главное в кушанье не мясо. По внешнему виду китайские пельмени напоминают монету с отверстием посередине и символизируют достаток.

И чё за пельмени без мяса :)

Сибиряки. Уж кто-кто, а эта народность на 100% уверена, что блюдо является их национальным кушаньем. Для приготовления яства жители морозного края берут тонкое тесто, большое количество начинки, в которую добавляют мелко нарубленный лед. После удачной охоты подобных заготовок делали чуть ли на всю зиму. Они прекрасно сохранялись на морозе.

:ex:

Монголы. Воинственные племена, которые на гнедых скакунах пересекли Южную Сибирь и Урал, в течение длительного времени «терроризировавшие» Китай, объединили рецепты всех народностей. Для кочевников пельмени идеальный вариант, ведь в замороженном виде их можно долго хранить. В затяжных и утомительных походах блюдо становилось настоящим спасением для монголов

...

Заключение

Что такое пельмени? Это национальное русское блюдо. :ex::ex::ex:                            Однако с подобным утверждением согласится не каждый, но сколько людей столько и мнений. Но трудно поспорить с тем фактом, что фарш, завернутый в тесто, раз и навсегда завоевал сердца россиян.

Если блюдо готовить в кругу семьи, то получается двойной праздник. Ведь подобный продукт сохранит тепло рук и сердец, занимавшихся лепкой пельмешек. Домашние изделия не идут ни в какое сравнение с магазинным полуфабрикатом, поскольку обладают волшебным вкусом и чудесным ароматом.

 

и из Вики https://ru.wikipedia.org/wiki/Пельмени

Цитата

Пельме́ни (ед. ч. пельме́нь) — традиционное блюдо русской кухни в виде термически обработанных изделий из пресного теста с начинкой из рубленого мяса или рыбы, ведущее свое происхождение с Урала и Сибири.

 

Происхождение и этимология[править | править код]

Русское слово пельмени является заимствованием из пермских языков: коми, удм. пельнянь «хлебное ухо»: пель «ухо» + нянь «хлеб»[1][2][3][4][5]. Форма пельмень образовалась под влиянием севернорусского наречия, через которое слово попало в литературный язык. Уральские диалектные формы пермяни, пермени образовались в результате народно-этимологического сближения со словом Пермь.

Некоторые популярные или устаревшие этимологические словари указывают в качестве источника «финно-угорские языки» в целом[6], мансийский[7] и финский[8] языки.

В. В. Похлёбкин считал, что пельмени пришли в русскую кухню с Урала в конце XIV — начале XV веков[9]. В русских письменных документах уральских населённых пунктов XVII—XVIII веков (с 1679 года) встречаются фамилии, образованные от слова «пельмени»: Пельменев, Пелненев, Пельменников[10]

 

Аналоги пельменей и похожие блюда[править | править код]

Похожие блюда есть в кухнях многих народов. В Китае, Японии и Корее это — цзяоцзы (гёдза), баоцзы, вонтоны, манду и шумаи[en] (известное слово дим сам, которым на Западе часто называют китайские пельмени, на самом деле обозначает южнокитайские закуски вообще). В кухнях народов Средней Азии, Монголии, Тибета, Бурятии и Калмыкии также есть аналоги пельменей — манты, позы (буузы), бёриги, момо, и чучвара. Аналогичным блюдом еврейской кухни является креплах, марийской — подкогыльо. В кухнях народов Кавказа — хинкали. В Италии есть равиоли и тортеллини, на юге Германии в швабской кухне готовят маульташены, в Белоруссии — колдуны, на Украине — вареники[14], в Швеции — кропкакор. Известно также старинное блюдо русской монастырской кухни — кундюмы. Распространены подобного типа блюда также в Индии.

В английском языке все блюда пельменного типа обозначаются одним общим словом — дамплинги.

 

Цитата

Дамплинги (англ. dumpling) — в английском языке и англоязычной кулинарной терминологии обобщающее название блюд пельменного типа, происходящих из различных стран мира. Дамплинги представляют собой кусочки теста с начинкой (чаще всего в качестве начинки используют мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, фрукты, грибы), изредка без начинки. В разных странах мира их могут выпекать, варить, жарить, тушить, готовить на пару или во фритюре...

https://ru.wikipedia.org/wiki/Дамплинги

 

21 час назад, Ника сказал:

А к Америкосам они скорее всего пришли из Китая ))

Ага, "у четырнадцатом году" :yes-yes:

Цитата

26 сентября — Национальный день пельменей, США

National Dumplings Day

Национальный день пельменей отмечается в США ежегодно 26 сентября. Сегодня это очень популярное блюдо во всем мире. Их можно поддавать как в качестве закуски, так и основным блюдом. А вкус и форма пельменей безграничны.  

....

Основателем этого праздника в 2014 году стала TMI Food Group — американская производственная компания.

Хотя Вы Ника, наверное, правы

https://zen.yandex.ru/media/id/5d39ae549f272100add343de/kakie-pelmeni-prodaiut-v-amerike-5df3c54c78125e00ae85b479

Цитата

Американцы по привычке не стали долго выдумывать и, как это часто бывает, позаимствовали готовый рецепт у китайцев. Назвали они это блюдо "Dumplings".

Выглядит это как что-то между нашими пельменями и мантами. Вообще, дамплинги – это общее название для блюд, сделанных из теста с начинкой внутри. Это не всегда мясо или рыба, также там бывают пельмени с овощной или сладкой начинкой.

 

Изменено пользователем владимир 332
Опубликовано (изменено)
1 час назад, владимир 332 сказал:

Дамплинги (англ. dumpling) — в английском языке и англоязычной кулинарной терминологии обобщающее название блюд пельменного типа, происходящих из различных стран мира. Дамплинги представляют собой кусочки теста с начинкой (чаще всего в качестве начинки используют мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, фрукты, грибы), изредка без начинки. В разных странах мира их могут выпекать, варить, жарить, тушить, готовить на пару или во фритюре...

https://yandex.ru/video/preview/?text=дамплинги это&path=wizard&parent-reqid=1632851356443970-6306303328834753965-sas2-0624-sas-l7-balancer-8080-BAL-5901&wiz_type=vital&filmId=3594086633420684315

:thinking:

Изменено пользователем владимир 332
Опубликовано

Сегодня из https://my-calend.ru/holidays/4-october

10063384.png

 

6e69e479-6d4a-40d3-8b43-fd62ed7f4843.jpg

45e55bf2cc957f6bd4aee.jpg

под козырёк

4-%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8F%D0%B1%D1%80%D 

попрошу не путать  не войн, а войск :nono:

и наш

0d548bfa2b2dbfc5cd7a4c2adc9ed2aacea4d09f

и наш вроде бы , и как бы и не наш

4 октября - Национальный американский День водки

2c7e5f4c511a8780f78f2429d8a10056--nation

Цитата

Хотя водка считается традиционно русским напитком, у нее есть поклонники по всему миру. В США даже отмечают Национальный день водки — впрочем, это как раз неудивительно, ведь в Америке существуют праздники, посвященные самым разным продуктам, блюдам и напиткам, так почему бы не посвятить отдельный праздник и водке?
На долю водки приходится примерно 20–25% продаваемого в США крепкого алкоголя. В то время как в странах так называемого «водочного пояса» (Россия, Украина, Беларусь, Прибалтика, Финляндия, Норвегия и Швеция) водку обычно пьют в неразбавленном виде, в США ее часто подают со льдом и/или тоником. Популярна водка и как ингредиент коктейлей. В число самых известных коктейлей с водкой входят мартини с водкой, «Космополитен», «Отвертка», «Борзая», «Черный русский», «Белый русский», «Московский мул» и «Кровавая Мэри».

scale_1200

Посягнули на  святое...

:ew:

Опубликовано

Завтра

%D0%9A%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0

uchitel-18.jpg

и

image-2-1.jpeg

и

ZXf0GVCTIPo6LsBT.jpg

Названия «Листопадная» и «Листодер» день получил за сильные порывы ветра, при которых листья с деревьев как будто сдирают. Наши предки считали, что на таких ветрах катается нечистая сила.

Фока почитается в народе как спаситель утопающих и хранитель от пожаров.

Не желательно в этот праздник сжигать старые веники, ругать ветер и бить чем-либо по земле.

Запрещено есть рыбу и морепродукты. Не рекомендуется рыбалка.

В народе данный праздник считается началом осени. В этот день заканчивается уборка репы.

Опубликовано

Завтра шЁстого октября https://my-calend.ru/holidays/6-october

День страховщика 

 i_17.jpg   

Всемирный день охраны мест обитаний 

slide-76.jpg  

Ираида Спорная  

i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1RkVUg4LowXhLR8   

День архивиста – Беларусь  

Учрежден:  

Указ Президента Республики Беларусь № 157 от 26.03.1998

Значение:   приурочен открытию Витебского центрального архива древних актовых книг 6.10.1863

 День оранжевого вина   

День любителей чеснока

23fPWNykIEg.jpg?size=604x407&quality=96&  

 x72aUIo7H_w.jpg

Праздник Словенской чудотворной иконы Божией Матери   

Всемирный день церебрального паралича   

День лапши

 scale_1200  

День «Приди и возьми это»   

День барсука 

5b432d19ce52a40dc5b27927bdd2adc7922e56fb  

День висения на люстре   

День безумного шляпника   

День благодарности большим размерам   

День тренера – США   

День дороги в школу  

 CM6jW33W8AAEa1I.png

764517_1.jpeg

Опубликовано

Если завтра "сёмого", наверное бы

https://my-calend.ru/holidays/7-october

День образования штабных подразделений МВД РФ  

 
Дата в 2021 году:   7 октября , четверг
    приурочен к созданию прообразов современных штабных подразделений МВД – Инструкторского и Информационного отделов при Главном управлении Рабоче-крестьянской милиции НКВД 7.10.1918

куда я попал? 

:no:

Опубликовано

 За бы Фёклу

image_5f7ca6d84c18d.jpeg

и конечно бы За

День вежливых людей

 

Впервые словосочетание «вежливые люди» появилось 28 февраля 2014 года в блоге ЖЖ Б. Рожина. Так он назвал лиц в камуфляже без опознавательных знаков, которые, не представляясь, вежливо разговаривали с жителями во время захватов стратегически важных объектов в Крыму в феврале – марте 2014 г.

16 марта 2014 года состоялся референдум о статусе Крымского полуострова. «Вежливые люди» приняли в нем непосредственное участие, обеспечивая безопасность населения, желающего выразить свое волеизъявление. Спустя месяц президент России, во время проведения 12-й «прямой линии», пояснил всем интересующимся, кто скрывается за масками военных без опознавательных знаков. А в авторском фильме политического обозревателя А. Кондрашова «Крым. Путь на родину» была полностью раскрыта история возникновения и задачи «вежливых людей».

В настоящее время в Государственной думе РФ на рассмотрении находится законопроект от 16 сентября 2014 года № 604055-6 «О внесении изменений в статью 1-1 ФЗ «О днях воинской славы и памятных датах России». Согласно этому документу, инициативная группа ходатайствует об учреждении Дня вежливых людей в России. Датой праздника предложено выбрать день рождения президента РФ В.В. Путина – 7 октября.

:unknw:

А таки люди быват чичас "вежливые"?

Опубликовано

Дмитрий Борисович....Ау, ау, ау!!! Я в Пуэрто-Рико...

День хорошего отношения в Пуэрто-Рико

День хорошего отношения в Пуэрто-Рико

Дата в текущем году: 7 октября 2021

 
День хорошего отношения в Пуэрто-Рико был создан относительно недавно. Этот необычный во всех отношениях праздник был официально признан в 2010 году с целью улучшить социальную ситуацию в стране. Ежегодно праздник приходится на 7 октября.
 

В Пуэрто-Рико наблюдаются сильные политические и социальные разногласия, которые привели к высокому уровню насилия, преступности и противостоянию на религиозной и идеологической почве. Все это привело к тому, что пуэрториканцы перестали понимать друг друга. Кстати, подобного рода проблема существует не только в современном обществе Пуэрто-Рико, но и в других странах мира, поэтому празднование Дня хорошего отношения будет первым шагом к ее решению.

В этот день у пуэрториканцев появляется шанс узнать побольше о существовании внутренних социальных проблем в стране, с которыми людям приходится сталкиваться каждый день, а также узнать пути их решения и преодоления, научиться взаимопониманию, толерантности и уважению.

Ежегодно Государственный департамент Пуэрто-Рико совместно с Департаментом семьи проводит различные мероприятия для организации праздника. Свой посильный вклад в празднование также делают неправительственные, некоммерческие и религиозные организации. Средства массовой информации освещают празднование Дня хорошего отношения и его важность для социума в целом.



Источник: https://anydaylife.com/calendar/3267 © Anydaylife.com

Опубликовано (изменено)

По Датам СегоДня "могет быть"

1805первый русский воздухоплаватель И. Кашинский совершил полёт на аэростате над Москвой.

1917в «Литературном дайджесте» музыка, «вызывающая у людей желание трястись, прыгать и корчиться» названа «джаз»

1920в Кремле встретились английский писатель-фантаст Герберт Уэллс и Владимир Ленин.

1922пленум ЦК РКП(б) принял постановление о форме объединения советских республик.

1938скоростной беспосадочный перелёт Москва – Батуми – Одесса – Москва на пассажирском самолете «Сталь-7» конструкции Р. Л. Бартини (прототип «Ер-2») (3800 км за 11 час 4 мин), экипаж Н. П. Шебанова.

1943войска 3-й ударной армии Калининского фронта освободили город Невель

1959во Владивостоке Н. Хрущёв запустил в оборот фразу «Его величество рабочий класс».

1975футболисты киевского «Динамо» стали обладателями Суперкубка Европы.

1977первый полёт истребителя МиГ-29.

i?r=AzEPZsRbOZEKgBhR0XGMT1Rkui8ipq9ORDh-

1986в районе Бермудских островов в результате произошедшего тремя днями ранее взрыва ракеты в шахте затонула советская атомная подводная лодка К-219, погибли четыре человека.

2004спущен на воду вертолётоносец «Мистраль».

Изменено пользователем владимир 332
  • Специалисты
Опубликовано
1 час назад, владимир 332 сказал:

1975футболисты киевского «Динамо» стали обладателями Суперкубка Европы.

Помню! В школе ставки делали...по 10 копеек...

Опубликовано (изменено)

Завтра, "осьмого" (8-го)

День командира надводного, подводного и воздушного корабля 

1602142070_den-komanlira.jpg 

Дата в 2021 году:   8 октября , пятница
Другие названия:   День командира корабля
Учрежден:  

Указ Главнокомандующего ВМФ РФ от 8.10.2007

Значение:   приурочен к Наваринскому морскому сражению 8.10.1827 г. (по Юлианскому календарю)

 

Результат дела зависит от решения, принятого командиром. Малейшее упущение и ошибка могут спровоцировать появление человеческих жертв и непреодолимых последствий. Все время одолевать опасности, бороться со стихией, управлять штатом подчиненных – сложная работа и мечта для достойных, ответственных и квалифицированных командиров. Именно военнослужащим, которые являются «начальниками» кораблей или воздушных судов, отвечают за жизнь членов экипажа и выполнение государственных задач, посвящен этот профессиональный праздник.

img8.jpg

Изменено пользователем владимир 332
  • Специалисты
Опубликовано (изменено)
В 06.10.2021 в 21:05, владимир 332 сказал:

Дмитрий Борисович....Ау, ау, ау!!! Я в Пуэрто-Рико...

Ох! Зря Владимир Александрович! 

У нас нынче 7-ого Октября - Великий Праздник !

69 лет Владимиру Владимировичу Путину! 

Он прекрасно завершает 7-ой десяток! В следующем году он открывает 8-ой десяток! 

Поздравим его!

Изменено пользователем Дмитрий Борисович
Исправление месяца КАЮСЬЯ
Опубликовано (изменено)
7 минут назад, Дмитрий Борисович сказал:

Ох! Зря Владимир Александрович! 

У нас нынче 7-ого Сентября - Великий Праздник !

69 лет Владимиру Владимировичу Путину! 

Совсем позабыл :gt:

post-60575-0-88393000-1412796724_thumb.j

Токмо 7 октября вроде бы :yes-yes:

ДБ Вы по какому календарю живете? Юлианский, григорианский явно не подходит :thinking:

Изменено пользователем владимир 332
  • Специалисты
Опубликовано
2 часа назад, владимир 332 сказал:

Токмо 7 октября вроде бы :yes-yes:

ДБ Вы по какому календарю живете? Юлианский, григорианский явно не подходит :thinking:

Таки Владимир Александрович!

СЕГОДНЯ (!!!!) ЕЩЕ НЕ ЗАКОНЧИЛОСЬ!!! 7 ОКТЯБРЯ!!!!!

Опубликовано (изменено)
15 минут назад, Дмитрий Борисович сказал:

СЕГОДНЯ (!!!!) ЕЩЕ НЕ ЗАКОНЧИЛОСЬ!!! 7 ОКТЯБРЯ!!!!!

дак у Вас, а не :thumbdown:

2 часа назад, Дмитрий Борисович сказал:

У нас нынче 7-ого Сентября - Великий Праздник !

2 часа назад было :unknw:

и спросил поэтому

2 часа назад, владимир 332 сказал:

ДБ Вы по какому календарю живете? Юлианский, григорианский явно не подходит :thinking:

P.S. А ещё через месяц 7 ноября - красный день календаря... :)

Изменено пользователем владимир 332
  • Специалисты
Опубликовано
22 минуты назад, владимир 332 сказал:

2 часа назад было :unknw:

Каюсь Я! Каюсья...каюсья...каюсья...каюсья ...каюся...каюся...

Опубликовано

"Завтряшние" праздники https://my-calend.ru/holidays/9-october

%D0%A4%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D

 

 

День российской гомеопатии  

Дата в 2021 году:   9 октября , суббота

Подобное лечится подобным. Многим известно это выражение, которое и легло в основу такого способа терапии как гомеопатия. Современная медицина с сомнением относится к подобного рода методам, утверждая о недостаточной экспертизе большого количества гомеопатических препаратов, о противоречии их науке и приравнивая данные средства к плацебо. Однако с каждым годом все больше людей прибегают к этим лекарствам.

из народных:

0orig.jpg

из современных:

День нанотехнологий

f28e9213d9451596ac123476dba4f531-800x.jp

10 в минус 9 "вообчем" :)

Из технических:

День мотогонщика

c9e7918dad69320f61dcb7e86835eab5.gif

...

Из смешных:

День гвоздестояния

orig

Из дат:

%D0%97%D0%B0%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%

:super:

Присоединиться к обсуждению

Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

Загрузка...

Информация

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    • Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.
×
×
  • Создать...