Перейти к контенту

Можно ли определить стерилизован ли джем по сроку годности и упаковке?


splav

4 сообщения в этой теме

Рекомендуемые сообщения

Добрый день,
Джем упакован в стеклянную банку, срок годности 15 месяцев, консервантов не содержит (ягоды, сахар, лимонная кислота и пектин) крышка твист оф. Можно по этим данным определить стерилизован ли джем или нет? Если нет, то как определить в "полевых" условиях?
 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Скорее всего можно при открытии крышки.  Крышка должна сделать щелчок при открытии 

На этикетках иногда даже пишут 

Цитата

Не используйте продукт, если при открытии крышки не произошло щелчка! 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

да, так как при остывании создается разряжение внутри это и дает щелчок при открытии

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В архиве

Эта тема в настоящий момент находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

Информация

  • Недавно просматривали   0 пользователей

    • Ни один зарегистрированный пользователь не просматривает эту страницу.

×
×
  • Создать...