Какими учебными пособиями пользоовались чтобы все это осмыслить? Изучения одних только таблиц допусков и посадок - мало. Нужно еще теорию поштудировать. Попробуйте найти какой-нибудь учебник по "Основам взаимозаменяемости ..." или справочник "Допуски и посдки", например Мягкова. Потому что все это объянить здесь в двух словах невозможно.
Заглавными буквами обозначаются допуска для отверстий, строчными - для валов. Используется латинский алфавит. H/h - это основные посадки. В советское время такая посадка назывались Скользящая, потму что у них отклонение от нуля в плюс для отверстий, и от нуля в минус - для валов. Буквами от А/а до Н обозначаются посадки с зазором. У отвестий оба отклонения на плюс, у валов - на минус. И чем ближе к А/а, тем больше гарантированный зазор. От К и до конца алфавита - посадки с натягом. Принцип тот же - чем ближе к Z/z, тем больше натяг.
Бывает еще "переходная" - js. У нее отклонение - плюс-минус допуск пополам.
Цифра обозначает кваллитет. Поле допуска для диапазона размеров одного квалитета у всех одинаковое, а верхние и нижние отклонения меняются. Строчка выбирается "по наименьшему" включительно, т.е. если размер 10, то допуск смотрится для диапазона 6-10, а если 10,1, то уже - 10-18 (диапазон пишу напамять, нет таблицы под рукой). В готовых таблицах действительно зачастую даны не все посадки, а так называемые (принятые) - предпочтительные. Остальные надо искать в справочниках или рассщитывать по одному из отклонений (которое одинаково для каждой определенной буквы и почти не зависит от квалитета) и допуску (квалитету, который как я уже писала, не зависит от буквы).
Почему появились системы "вал" и "отверстие" - я уже не помню. Но на практике обычно отверстие задается по основной посадке Н, а уже вал "подгоняется" с нужной посадкой, потому что отверстие изготовить (и проконтролировать, и переизготовить) сложнее, чем вал. Но не во всех ситуациях это выполнимо, и иногда отверстие "подгонняется" под вал.
Цифра перед посадкой действительно обозначат сам размер (номинал).
Ни ГОСТов, ни таблиц, ни справочников дома нет, качать - влом, поэтому с цифрами до понедельника ничего не подскажу. Как сумела, по-памяти , объяснить попыталась. А вы, к сожалению, если есть (или возникли) еще вопросы, то до "календарного" наступления понедельника ничего написать сюда не сможете. (ну если только в личку)