Добрый вечер, уважаемые коллеги. Зашел на форум первый раз, попытался осмыслить все препетии разговора, но, видимо, погорячился. Поэтому изложу свои мысли, как смогу.
1. Сопротивление измерялось в установившемся режиме, и я бы сильно удивился, если бы оно не совпало с номиналом.
2. Индуктивность измерялась в переходном процессе, и я бы опять удивился, если бы она совпала с номиналом. Слишком много неучтенных факторов, влияющих на длительность переходного процесса.
3. Определяющую или одну из главных ролей может играть источник питания. Я сталкивался с тем, что когда заменяли простейший источник в виде ЛАТРа с мостом и т.д. на навороченный электронный, именно на включение питания, разность результатов измерений была недопустимой. При работе на выключение играет роль уже идеальность ключа, а не источника. Это Ваш опыт, похоже, и подтвердил.
4. Может быть стоит попробовать пресчитать, по известной катушке, параметры остальной цепи, построить эквивалентную схему, и учитывать ее параметры при определении параметров неизвестных элементов.