ettem 110 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 Так как суббота позволю себе даже в этой теме некоторое лирическое отступление. Очень люблю хлебопекарное дело и по возможности стараюсь не покупать готовое, себя и близких радовать выпечкой. Так вот интересно то, что весами кухонными пользуюсь редко, хлеб соответственно получается разный. Но именно закваску (живые дрожжи "ЛеВитоМадре") всегда делаю по весам скрупулезно все отмеряя/взвешивая. Значит "эталоном правильного теста", для меня в этом деле является закваска. Мне важна повторяемость, воспроизводимость, правильность, одинаковость результатов полученной закваски, иначе и время и все ингредиенты и настроение (всех в радиусе видимости) будет испорчено. Поэтому придерживаться условий и методики ведения закваски естественная необходимость. И самое интересное, что качество именно хлеба не страдает от неточности (не взвешивания ингредиентов теста). Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 Пришли штангены.. Заинтересовал вот такой документ.. Ведомственная поверка? Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 10 минут назад, ettem сказал: Но именно закваску (живые дрожжи "ЛеВитоМадре") всегда делаю по весам скрупулезно все отмеряя/взвешивая. О! Так Вы, коллега по выпечке, сделали просто себе новое определение качества. Качество хлеба = качество закваски. У меня такое определение для быстродействующих дрожжей. Цитата
ettem 110 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 Цитата Поэтому придерживаться условий и методики ведения закваски естественная необходимость. Хлеб (закваска) всему голова)) Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 2 часа назад, Lavr сказал: Что Вы понимаете под словом "точность", когда говорите о точности "пережитка прошлого"? Точности вообще в последнее время нет! Точность измерения = качество измерения ---> уменьшение погрешности ! Погрешности? Так её нет!!! Нет СИ!!! Следовательно "точность" - пережиток прошлого! Пы.Сы. Предлагаю изменить и все правила проведения стрелковых соревнований! Ну что это, понимаешь ли, определяют победителя по точности попадания в 10 -ку ? Только проводить оценку кучности стрельбы! Остальное всё учитывается смещением. Даже если все выстрелы в "молоко" , но кучно(!), этот участник соревнований признается победителем! С пережитками нужно бороться передовыми методами достижения качестаа! Цитата
Специалисты scbist 1853 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 2 часа назад, Lavr сказал: Что Вы понимаете под словом "точность", когда говорите о точности "пережитка прошлого Тоже, что словари и учебники по метрологии. Цитата
владимир 332 1335 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 (изменено) 3 часа назад, AtaVist сказал: Пришли штангены.. Такие? судя по 3 часа назад, AtaVist сказал: Заинтересовал вот такой документ.. Ведомственная поверка? по-ихнему заводской сертификат на соответствие JIS B 7507:1993, DIN 862:1988 ....и результаты п(р)оверки Изменено 12 Декабря 2020 пользователем владимир 332 Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 минуту назад, владимир 332 сказал: Такие? судя по по-ихнему заводской сертификат на соответствие JIS B 7507:1993, DIN 862:1988 ....и результаты п(р)оверки Да =) Что занятно, СП на первичную поверку тоже есть, хотя штангены никто не включал Цитата
владимир 332 1335 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 Так Фирма гарантирует Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 час назад, AtaVist сказал: СП на первичную поверку тоже есть А ихуи фото можно привести? Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 минуту назад, Дмитрий Борисович сказал: А ихуи фото можно привести? Это как-то бесчеловечно. Я сначала им позвоню в понедельник. Цитата
boss 418 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 час назад, Дмитрий Борисович сказал: 3 часа назад, AtaVist сказал: СП на первичную поверку тоже есть А ихуи фото можно привести? 1 час назад, AtaVist сказал: Это как-то бесчеловечно. Я сначала им позвоню в понедельник. Что же там на ихуях (СП) фото такого бесчеловечного и требует особого согласования? Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 минуту назад, boss сказал: Что же там на ихуях (СП) фото такого бесчеловечного и требует особого согласования? Особое согласование - ваша фантазия. В самих СП ничего особенного, вопрос почему СП вообще появились, если видно, что штангены не распаковывали. Цитата
Специалисты scbist 1853 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 Так первичная поверка может быть выборочная. Процент от партии. Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 31 минуту назад, AtaVist сказал: Это как-то бесчеловечно. Мы говорим о концепциях? Опять отступление. Что есть измерение поляризационного потенциала трубопровда..особенно газопровода? Не знаю как у Вас ... а у нас с начала этого года стали на газопроводах низкого давления ( это то что Апм в дом идет) устанавливать целые КИП по всей науке! Тпки определение - поляризационный потенциал трубопровода, это потенциал без оммической составляющей ! Вы поняли? Без оммической составляющей! К чему это я ? Таки в свое время Нижегород облгаз обычными мультиметрами без реестра делали... получив СП от НЦСМ... Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 час назад, boss сказал: Что же там на ихуях (СП) фото такого бесчеловечного и требует особого согласования? Бесчеловечно узнать тех кто сделал СП на не внесенные СИ! Ну кто то получил денюжку... А Вы бесчеловечно до этого докапываетесь ! Стыдно boss! А исчО boss! Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 14 минут назад, Дмитрий Борисович сказал: Бесчеловечно узнать тех кто сделал СП на не внесенные СИ! ... Это вы о чем вообще? Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 21 минуту назад, AtaVist сказал: Это вы о чем вообще? Таки следите за своими сообщениями 4 часа назад, AtaVist сказал: хотя штангены никто не включал Цитата
Lavr 544 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 7 часов назад, Дмитрий Борисович сказал: Только проводить оценку кучности стрельбы! Остальное всё учитывается смещением. Даже если все выстрелы в "молоко" , но кучно(!), этот участник соревнований признается победителем! Не совсем дожали, но уже теплее. Неопределенность не является показателем кучности (рассеяния) показаний. Цитата
Lavr 544 Опубликовано 12 Декабря 2020 Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 7 часов назад, scbist сказал: Тоже, что словари и учебники по метрологии. "А Ленин за какой интернационал был?" (с). Ушли от ответа. Разные документы под точностью понимают разное. Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 час назад, Дмитрий Борисович сказал: Таки следите за своими сообщениями Не включал в прямом смысле, всмысле их не поверяли Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 1 минуту назад, AtaVist сказал: Не включал в прямом смысле, всмысле их не поверяли Таки они и в Реестре? Цитата
AtaVist 530 Опубликовано 12 Декабря 2020 Автор Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 7 минут назад, Дмитрий Борисович сказал: Таки они и в Реестре? Да Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 2 часа назад, Lavr сказал: Не совсем дожали, но уже теплее. Неопределенность не является показателем кучности (рассеяния) показаний. Таки хотите позвать Фридриха Вильгельмовича на помощь? Цитата
Специалисты Дмитрий Борисович 1016 Опубликовано 12 Декабря 2020 Специалисты Жалоба Опубликовано 12 Декабря 2020 47 минут назад, AtaVist сказал: Да Таки об чем тогда речь? 4 часа назад, scbist сказал: Так первичная поверка может быть выборочная. Процент от партии. Цитата
47858 сообщений в этой теме
Рекомендуемые сообщения
Присоединиться к обсуждению
Вы можете ответить сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас уже есть аккаунт, войдите, чтобы ответить от своего имени.